Faire fondre des morceaux de bananes dans une casserole avec une noisette de beurre et saupoudrez de sucre. Faites-les revenir 5 minutes en remuant constamment, puis laissez refroidir.
Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à blanchissement.
Ajoutez la farine et la levure.
Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole, puis incorporez ce mélange à la préparation précédente, et ajoutez les bananes caramélisées.
Versez dans un moule beurré, puis faire cuire pendant + ou - 40 minutes