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Cake à la vergeoise

Une très simple préparation pour un bon résultat.

Autre
8 parts
10 min
45 min
facile
309 Kcal
  • Cake à la vergeoise
  • Cake à la vergeoise - photo 2
  • Cake à la vergeoise - photo 3
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Ingrédients

8
Coût estimé: 1.88€ (0.23€/part)

Préparation

  • Réduire le beurre en crème.
    Ajouter la vergeoise.
  • Mélanger pour obtenir une pâte onctueuse.
    Incorporer le lait, les jaunes d’œufs, la farine et la levure.
  • Bien mélanger.
  • Ajouter le zeste de citron.
  • Battre les blancs en neige.
    Les incorporer délicatement.
  • Verser dans un moule beurré.
  • Cuire 45 minutes à 210°.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 309Kcal
  • Glucides: 35.8g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 16.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Cake à la vergeoise
Cake à la vergeoise - photo 2
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