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Cake au saumon fumé et citron confit...
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Ingrédients
6
Coût estimé: 10.19Euros€ (1.7€/part)
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à cake.
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Coupez le saumon fumé en dés.
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Dans un grand bol, cassez les œufs, ajoutez la moutarde et mélangez.
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Ajoutez la farine, la levure et mélangez. Ajoutez l'huile, le champagne puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
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Ajoutez le citron confit, le zeste de citron, le saumon fumé, les herbes, le sel et mélangez.
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Versez la pâte dans votre moule à cake puis enfournez pour 45 minutes environ.
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Une lame insérée au centre du cake doit ressortir sèche. Laissez tiédir, démoulez puis servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 302Kcal
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Glucides: 24.7g
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Lipides: 14.3g
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Gras sat.: 2.7g
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Protéines: 14.3g
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Fibres: 2.3g
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Sucre: 1.4g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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