-
Home
-
Recettes
-
Amuse bouche
-
Bouchées amuse bouche
-
Recette de cakes
-
Cake au saumon fumé et citron confit...
Cake au saumon fumé et citron confit...
Ingrédients
6
Coût estimé: 10.19Euros€ (1.7€/part)
Préparation
-
Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à cake.
-
Coupez le saumon fumé en dés.
-
Dans un grand bol, cassez les œufs, ajoutez la moutarde et mélangez.
-
Ajoutez la farine, la levure et mélangez. Ajoutez l'huile, le champagne puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
-
Ajoutez le citron confit, le zeste de citron, le saumon fumé, les herbes, le sel et mélangez.
-
Versez la pâte dans votre moule à cake puis enfournez pour 45 minutes environ.
-
Une lame insérée au centre du cake doit ressortir sèche. Laissez tiédir, démoulez puis servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 302Kcal
-
Glucides: 24.7g
-
Lipides: 14.3g
-
Gras sat.: 2.7g
-
Protéines: 14.3g
-
Fibres: 2.3g
-
Sucre: 1.4g
-
ProPoints: 8
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Cahors
Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes