Ptitchef

Caramel à tartiner maison !

Autre
6 parts
10 min
10 min
facile
850 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.36 (1.06€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, mettre la cassonade et le sirop de mais et faites réduire.
  • Ajouter le lait concentré et bien mélanger. Chauffer encore un peu, vérifier le goût. Remplir les pots et laisser refroidir.
  • Faire bouillir les deux sirops durant environ 5 minutes à 425°F (218°C). Ajouter le lait condensé et chauffer à 350°F pendant 5 autres minutes. Laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 850Kcal
  • Glucides: 193.3g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 172.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 47
Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Caramel de dattes


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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