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Chutney de tomates et oignons

Un doux mélange d'acidité, de sucré et d'épicé pour titiller les papilles avec ce chutney à la tomate et à l'oignon qui accompagnera très bien la viande froide et même les fromages de chèvre frais.

Autre
10 parts
10 min
1 h 30 m
facile

Ingrédients

10
Coût estimé: 4.28 (0.43€/part)

Préparation

  • Couper les tomates en petits dés. Émincer les oignons.
  • Dans une sauteuse, mettre les tomates et les oignons ainsi que tous les autres ingrédients. Porter à ébullition puis baisser à feu doux.
  • Et maintenant très facile, il faut laisser compoter tous les ingrédients pendant 1 heure 30. Touiller de temps en temps.
  • La préparation doit avoir en fin de cuisson la consistance d'une confiture. Mettre en pot et conserver au frais.


Questions:


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