Chutney de tomates et oignons
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Un doux mélange d'acidité, de sucré et d'épicé pour titiller les papilles avec ce chutney à la tomate et à l'oignon qui accompagnera très bien la viande froide et même les fromages de chèvre frais.
Ingrédients
10
Coût estimé: 4.28Euros€ (0.43€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 h 30 m
- Couper les tomates en petits dés. Émincer les oignons.
- Dans une sauteuse, mettre les tomates et les oignons ainsi que tous les autres ingrédients. Porter à ébullition puis baisser à feu doux.
- Et maintenant très facile, il faut laisser compoter tous les ingrédients pendant 1 heure 30. Touiller de temps en temps.
- La préparation doit avoir en fin de cuisson la consistance d'une confiture. Mettre en pot et conserver au frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 134Kcal
- Glucides: 29g
- Lipides: 0.4g
- Gras sat.: 0.1g
- Protéines: 1.2g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 27.7g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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