Confiture de... COURGETTES !

Name: Confiture de... courgettes !
Prep time: 12 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kilo de courgettes; 600 g de sucre; 100 g d'abricots secs coupés en petits morceaux; 100 g de raisins secs; 50 ml de citron; 1 gousse de vanille (ou arôme)

C'est léger, frais et désaltérant! Ça me donne envie de faire le plein de courgettes au marché !

Autre

10 parts

12 heures

1 h 30 m

facile

292 Kcal

(4/5 - 1 vote)
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kilo de courgettes
600 g de sucre
100 g d'abricots secs coupés en petits morceaux
100 g de raisins secs
50 ml de citron
1 gousse de vanille (ou arôme)

Coût estimé: 5.03€ (0.5€/part)

Préparation

Râper la courgette.
Faire mariner le tout pendant 12 heures.
Cuire ensuite à feu doux pendant 1h 30.
Mettre en pots.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal

Glucides: 68.9g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.4g
Fibres: 2.1g
Sucre: 67.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Confiture d'abricots maison

P Pains, brioches et confitures : le plaisir de faire son pain et ses confitures soi-même...

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.