-
Home
-
Recettes
-
Recette de confiture
-
Confiture de poivrons
-
Confiture de poivron rouge au poivre du cambodge
Confiture de Poivron Rouge au Poivre du Cambodge
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.65Euros€ (0.41€/part)
Préparation
-
Nettoyer et émincer finement le poivron. Dans une casserole, chauffer le sucre avec le jus de citron et 3 cuillères à soupe d'eau.
-
Ajouter le poivron et le poivre. Cuire à feu doux pendant au moins 45 minutes. Si la confiture caramélise, ajouter un peu d'eau.
-
Verser la confiture très chaude dans des petits pots de 150 grammes munis de couvercle.
-
Fermer fort et retourner les pots, couvercle vers le bas. Après 15 minutes, placer les pots dans le bon sens.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 177Kcal
-
Glucides: 40.3g
-
Lipides: 0.3g
-
Gras sat.: 0.1g
-
Protéines: 1g
-
Fibres: 2.1g
-
Sucre: 39.9g
-
ProPoints: 5
-
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes