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Confiture de prunes au fenouil et à la cannelle
Confiture de prunes au fenouil et à la cannelle
La prunes est très agréable à employer pour des petits plats et un accord sucré - salé non seulement pour les confitures!
Préparation
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Faire macérer si possible les prunes dans le sucre et les épices quelques heures puis faire cuire.
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Écumer si besoin.
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Enlever le bâton de cannelle et mettre en bocaux.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Alsace Sylvaner
Alsace, Blanc
Questions:
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