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Recettes aux framboises
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Confiture poire-framboise
Confiture Poire-framboise
Préparation
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Dans une marmite, couper les poires en morceaux de 1 à 2 cm de long.
Ajouter les framboises.
Ajouter le jus de citron, ajouter le sucre.
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Faire chauffer à feux vif en mélangeant bien.
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Une fois qu'il y a un fond de jus vous pouvez commencer à mixer le tout jusqu'à obtenir l'ébullition de la confiture.
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Faire bouillir 7 minutes puis mettre en pot !
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Gris
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Beaujolais Village
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