Côte de boeuf sandwich

Name: Côte de boeuf sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: des poivrons; un peu de vinaigre; du purée d'espelette; du baguette; côte de boeuf; des tomate; du mozza'; du roquette, ou bien des oeufs durs

Autre

1 parts

10 min

5 min

facile

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Ingrédients

des poivrons
un peu de vinaigre
du purée d'espelette
du baguette
côte de boeuf
des tomate
du mozza'
du roquette, ou bien des oeufs durs

Préparation

A la limite, faites réduire les poivrons, déglacez avec un peu de vinaigre et ajoutez la purée d'espelette.
Tartiner la baguette avec.
Ensuite la côte de bœuf et des tomates.
Terminer avec la mozza' et la roquette, ou bien des œufs durs.

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