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Recette de framboise et amandes
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Cupcakes ricotta, amande et framboises
Cupcakes ricotta, amande et framboises
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C .
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Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
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Battre les jaunes avec le sucre puis ajouter la ricotta.
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Battre hardiment pour éliminer les grumeaux.
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Ajouter la farine et la poudre d'amandes.Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
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Beurrer ou huiler vos moules à muffins et les remplir aux 2/3.
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Déposer 3 framboises puis presser légèrement.Enfourner 30 minutes, à 180°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 118Kcal
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Glucides: 5.7g
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Lipides: 6.9g
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Gras sat.: 2.1g
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Protéines: 6.6g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Photos
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