Dans la série des tests de muffins : LES MUFFINS BRIOCHES

Name: Dans la série des tests de muffins : les muffins brioches
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 2 paquets de levure Briochin; 1 Cuillère à Soupe sucre; sel; 3 oeufs; 150 g de beurre à température ambiante; 6 Cuillère à Soupe de lait

Facile- Rapide- Pas cher!

Autre

6 parts

30 min

25 min

facile

424 Kcal

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Ingrédients

300 g de farine
2 paquets de levure Briochin
1 Cuillère à Soupe sucre
sel
3 oeufs
150 g de beurre à température ambiante
6 Cuillère à Soupe de lait

Coût estimé: 2.1€ (0.35€/part)

Préparation

Mélanger les éléments secs : farine levure sel sucre puis ajouter les œufs le beurre le lait et pétrir.
Laisser monter la pâte environ 30 minutes.
Préchauffer le four 190°.
Mettre la pâte dans les moules à muffins et cuire 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 424Kcal

Glucides: 39g
Lipides: 24g
Gras sat.: 14.7g
Protéines: 11.4g
Fibres: 2.4g
Sucre: 4.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)

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