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Des gaufres légères à l'épeautre

Pour fêter le Carnaval, voici des petites gaufres toutes légères faites avec de la farine d'épeautre et juste parfumées à la vanille pour le grand bonheur des petits.

Autre
5 parts
15 min
5 min
facile
163 Kcal
  • Des gaufres légères à l'épeautre
  • Des gaufres légères à l'épeautre - photo 2
  • Des gaufres légères à l'épeautre - photo 3
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Ingrédients

5
Coût estimé: 0.52€ (0.1€/part)

Préparation

  • Tamisez la farine et la levure.
  • Ajoutez le sucre et l'intérieur d'une gousse de vanille.
  • Ajoutez l’œuf et mélangez.
  • Délayez avec le lait puis l'huile.
  • Terminez avec le sucre.
  • Faites chauffer le gaufrier et cuisez les.
  • Saupoudrez d'un peu de sucre glace avant de déguster.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 163Kcal
  • Glucides: 23g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Gaufres légères et croustillantes


L les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien

Photos

Des gaufres légères à l'épeautre
Des gaufres légères à l'épeautre - photo 2
Des gaufres légères à l'épeautre - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/01/2024

Réalisées en version salée (avec juste le sucre en moins donc), très bonnes, rapides, merci!

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Mimichoue, 09/10/2016

Délicieux! je l'ai faite avec de l'huile de noix et servi avec une compote pomme poire kaki cannelle.

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