Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

FALAFELS et SA SAUCE TOMATE A LA MENTHE

Name: Falafels et sa sauce tomate a la menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de farine de pois chiches; 1 tasse de pois chiches frais cuits; sel, poivre blanc et moult cumin

Autre

6 parts

15 min

10 min

moyen

73 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 tasse de farine de pois chiches
1 tasse de pois chiches frais cuits
sel, poivre blanc et moult cumin

Coût estimé: 0.97€ (0.16€/part)

Préparation

Façonner les falafels avec tous les ingrédients mixés, en ajoutant de l'eau, de façon à avoir une consistance pâteuse.
Faire chauffer de l'huile de colza, les cuire à la poêle, et les servir avec une “sauce tomate à la menthe” pour rafraîchir les papilles.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 73Kcal

Glucides: 10.4g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 4.4g
Fibres: 4.7g
Sucre: 1.6g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Falafels au air fryer, pour un résultat croustillant sans friture !

Kikitichef

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)