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Recette de financiers
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Financier aux amandes
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Financier amande-pralin...attention tuerie!
Financier amande-pralin...attention tuerie!
De jolis et délicieux financiers. A tester d'urgence et à déguster autour d'un thé en regardant la pluie tomber .
Préparation
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Préchauffez le four à 200°C.
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Mélangez dans une jatte l'ensemble des poudres: amande, farine, sucre glace et pralin.
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Faites fondre le beurre quelques minutes au micro ondes ou bien faites un beurre noisette.
Ajoutez le au mélange des poudres et mélangez bien.
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Montez les blancs d’œufs en neige à l'aide d'une pincée de sel. Ajoutez les au reste de la préparation.
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Mélangez l'ensemble délicatement à la maryse.
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Versez dans les alvéoles d'un moule silicone.
Déposez les amandes effilées.
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Enfournez et cuire 13 minutes à 200°C.
Laissez refroidir et démoulez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 302Kcal
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Glucides: 25.9g
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Lipides: 19.3g
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Gras sat.: 8.8g
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Protéines: 4.9g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 23.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Photos
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