Financiers à la violette

Name: Financiers à la violette
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 70 g de farine; 70 g de sucre glace; 140 g de poudre d'amande; 100 g de beurre doux; 4 blancs d'oeufs montés en neige; 4 ou 5 cuillères à soupe de sirop de violette; 5/6 gouttes de colorant rouge

Une très bonne variante, à essayer avec d'autres saveurs!

Autre

6 parts

20 min

15 min

moyen

394 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

70 g de farine
70 g de sucre glace
140 g de poudre d'amande
100 g de beurre doux
4 blancs d'oeufs montés en neige
4 ou 5 cuillères à soupe de sirop de violette
5/6 gouttes de colorant rouge

Coût estimé: 4.57€ (0.76€/part)

Préparation

Préchauffez le four Th.6 (180°C). Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre glace. Ajoutez le beurre fondu, puis les blancs d'oeufs montés en neige et bien mélangez.
Ajoutez 4 ou 5 cuillères à soupe de sirop et quelques gouttes de colorant rouge. Mélangez.
Ajoutez 4 ou 5 cuillères à soupe de sirop et quelques gouttes de colorant rouge. Mélangez.
Versez la pâte dans un moule à financier ou dans un moule carré.
Faites cuire entre 12 et 15 minutes selon la puissance de votre four. Les financiers sont cuits quand la lame d'un couteau ressort sèche.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 394Kcal

Glucides: 26.5g
Lipides: 26.3g
Gras sat.: 10.1g
Protéines: 9.5g
Fibres: 3.4g
Sucre: 18.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)

Vous allez aimer

Financiers aux framboises, la recette détaillée et facile à faire

G Gourmands ... Fermez les yeux !

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes