Financiers au praliné, gavotte au chocolat et noisette, un petit vrai bonheur !

Name: Financiers au praliné, gavotte au chocolat et noisette, un petit vrai bonheur !
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 70 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples); 2 oeufs; 125 g de poudre d'amandes; 125 g de sucre; 20 g de farine; 3 cuillères à soupe de pâte de praliné; 3 ou 4 gavottes au chocolat écrasées; quelques noisettes (une par financier)

Des petites douceurs pour un baptême rapide, facile et très bons.

Autre

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

70 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples)
2 oeufs
125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre
20 g de farine
3 cuillères à soupe de pâte de praliné
3 ou 4 gavottes au chocolat écrasées
quelques noisettes (une par financier)

Préparation

Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais.
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais. Enfin, ajoutez la farine et remuez de nouveau.
Beurrez des petits moules et remplissez-les de pâte. Ajoutez au milieu une noisette entière puis saupoudrez sur le dessus vos délicieuses miettes de gavottes pour obtenir un délicieux croustillant.
Mettez au four pendant environ 12 minutes.
Laissez refroidir les financiers avant de démouler.

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Photos

Financiers au praliné, gavotte au chocolat et noisette, un petit vrai bonheur !

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Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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