Faites fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux dans une casserole au bain-marie avec 3 cuillerées à soupe d'eau (ou, pour les plus paresseux, au micro-ondes). Mélangez régulièrement.
Ajoutez le sucre. Incorporez les œufs un à un en alternant avec la farine.
Versez votre mélange dans un moule préalablement beurré.
Faites cuire pendant 25 minutes environ à 160°C.
Pour vérifier le niveau de cuisson, enfoncez une lame de couteau au centre du gâteau. Il est parfait lorsque des petits morceaux de fondant à peine cuits restent accrochés à la lame.
Une fois refroidi, vous pouvez placer le fondant au réfrigérateur. Généralement, il se déguste froid. Vous pouvez l’accompagner de crème anglaise.
Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
C'était géniale et bien expliqué, bravo !!!
continuez-ainsi !! :)
Ps: c bon aussi sans sucre glace !! ;)
C TR3S DELICIEUX SE GATEAU BRAVO POUR LA RECETTE CHAPEAU
M m m moyen