Ptitchef

Gratin de coquillettes aux queues d'écrevisses

Un gratin de pâtes original. Tellement bon et très savoureux.

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile
664 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Posez un grand plat à gratin sur feux doux et y mettre le beurre.
  • Dès que le beurre grésille ajoutez le concombre, l'ail hachée et les lamelles de poivron, mélangez et laissez cuire environ 5 minutes.
  • Ajoutez alors les pâtes, l'eau le sel et le poivre.
  • Mélangez et ajoutez les queues d'écrevisses.
  • A ébullition, ajoutez la moitié du gruyère râpé et bien mélanger.
  • Saupoudrez alors le plat avec le restant de gruyère râpé et mettez au four à 200°c pour 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 663Kcal
  • Glucides: 82.5g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (445g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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