Gratin de coquillettes aux queues d'écrevisses

Autre

4 parts

facile

50 min

664 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Un gratin de pâtes original. Tellement bon et très savoureux.

Ingrédients

• 500 ml de coquillettes
• 750 ml d'eau
• 100 g de queues d'écrevisses
• 1/2 concombre coupé en rondelles
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 poivron coupé en lamelles
• 25 g de beurre
• sel
• poivre
• 140 g de gruyère râpé

Vous allez aimer

Gratin de chou-fleur

Préparation

• Posez un grand plat à gratin sur feux doux et y mettre le beurre.
• Dès que le beurre grésille ajoutez le concombre, l'ail hachée et les lamelles de poivron, mélangez et laissez cuire environ 5 minutes.
• Ajoutez alors les pâtes, l'eau le sel et le poivre.
• Mélangez et ajoutez les queues d'écrevisses.
• A ébullition, ajoutez la moitié du gruyère râpé et bien mélanger.
• Saupoudrez alors le plat avec le restant de gruyère râpé et mettez au four à 200°c pour 25 minutes.

Lamachineaexplorer

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?