Ptitchef

Jus de citron express et sa marmelade

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
41 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.98 (0.49€/part)

Préparation

  • 2 citrons en quartier qu'on mixe en pressant la touche turbo , ensuite ajouter glaçons et mixer 5 secondes, vitesse 5 . Ajouter sucre glace puis de l'eau.
  • Filtrer le jus avec la passoire et récupérer la marmelade dans le panier.
  • Peser la marmelade avec la balance intégrée et ajouter la même quantité de sucre gélifiant. Mettre le fouet et faire tourner pendant 10 minutes.
  • Cuire la marmelade à vitesse 2 à 100° pendant 15 minutes.
  • Passer vos bocaux à l'eau chaude et mettre 3 minutes au micro-ondes puis versez la marmelade, boucher et mettre le bocal à l'envers jusqu'à refroidissement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 41Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 0.4g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:


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