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La melopita (d') en direct d'Athènes

Name: La melopita (d') en direct d'athènes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de ricotta; 4 oeufs; 1/2 verre de miel liquide; 1/2 verre de sucre

Autre

6 parts

15 min

30 min

facile

222 Kcal

(5/5 - 1 vote)
2

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Ingrédients

250 g de ricotta
4 oeufs
1/2 verre de miel liquide
1/2 verre de sucre

Coût estimé: 3.02€ (0.5€/part)

Préparation

Battre la ricotta et y ajouter les œufs, puis le miel et le sucre.
Bien mélanger jusqu'à obtention d'un pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule de manière à ce que le gâteau ne dépasse pas 1 cm de hauteur.
Enfourner 30 minutes à 200°C.
Laisser refroidir sur une grille puis découper en carrés ou losanges.

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