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Liqueur de Café

C'est vraiment pas à boire pur cette recette. Par contre on la voit bien dans des pâtisseries, ou encore en cocktail genre White Russian: Donc cette Creamy Marylou est exquise!

Autre
2 parts
5 min
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  • Liqueur de Café
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Ingrédients

2

Liqueur de Café :

"Creamy Marylou" :

Coût estimé: 8.48€ (4.24€/part)

Préparation

  • Faire macérer 5 jours: 200 g de grains de café avec 1 l d'eau-de-vie à 28°. Au bout de ce laps de temps, ajouter un sirop réalisé avec 300 g de sucre et 20 cl d'eau. Re-laisser macérer 5 jours. Filtrer.
  • "Creamy Marylou" :
    Mélanger le tous et goûter.
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