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Recette de brioche
Pain brioché
Ma brioche au yaourt...tressée...au délicieux goût de cramique
Ma brioche au yaourt...tressée...au délicieux goût de cramique
Ceci est une brioche vraiment goûteuse!Tester une nouvelle recette dans votre machine à pain!
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.66Euros € (1.66€/part)
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP. Commencer le programme 12 (programme pâte).
Sortir le pâton, sans trop l'aplatir, former un rectangle et le séparer en trois partie.
Inclure le sucre perlé sur chaque partie et pincer un peu la pâte pour incorporer les grains de sucre.
Former une tresse peu serrée pour laisser le pâton s'aérer.
Dorer au jaune d’œuf battu et laisser reposer 40 minutes sur la plaque de cuisson.
Préchauffer le four à 200°C et ramener à 180°C pour la cuisson, durant 20 minutes.
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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