Ptitchef

Ma brioche au yaourt...tressée...au délicieux goût de cramique

Ceci est une brioche vraiment goûteuse!Tester une nouvelle recette dans votre machine à pain!

Autre
1 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.66 (1.66€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.
    Commencer le programme 12 (programme pâte).
  • Sortir le pâton, sans trop l'aplatir, former un rectangle et le séparer en trois partie.
  • Inclure le sucre perlé sur chaque partie et pincer un peu la pâte pour incorporer les grains de sucre.
  • Former une tresse peu serrée pour laisser le pâton s'aérer.
  • Dorer au jaune d’œuf battu et laisser reposer 40 minutes sur la plaque de cuisson.
  • Préchauffer le four à 200°C et ramener à 180°C pour la cuisson, durant 20 minutes.


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Fnac
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