Merveilleuses merveilles !!!

Name: Merveilleuses merveilles !!!
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine T55; 1 oeuf; 75 g de beurre; 1 pincée de sel; 1/2 verre d'eau tiède; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; 1 cuillère à café de rhum

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Autre

4 parts

facile

15 min

375 Kcal

Elles sont divinement succulentes, un peu sèches, bien aromatiser avec une belle couleur bien dorée.

Ingrédients

250 g de farine T55
1 oeuf
75 g de beurre
1 pincée de sel
1/2 verre d'eau tiède
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 cuillère à café de rhum

Coût estimé: 1.04€ (0.26€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Mélangez tous les ingrédients, bien la travailler pour quelle devienne souple et élastique.
Laissez reposer une bonne heure.
Abaissez la pâte à l'aide d'un rouleau, il faut pas plus d'un centimètre.
Confectionner des losanges ou des carrés.
Faites chauffer l'huile de friture et plongez vos morceaux de pâte.
Lorsque vos merveilles ont pris une couleur dorée, retirez les à l'aide d'un écumoire.
Égouttez sur un papier absorbant. Saupoudrer de sucre soit en poudre soit sucre glace.