Muffins à la poire, au gingembre et aux noix
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Ingrédients
6
Coût estimé: 3.55Euros€ (0.59€/part)
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Muffins à la fondue de poireaux
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Eplucher 2 des poires et les réduire en purée.
- Mélanger la farine, la levure, le sel, le gingembre et le sucre. Ajouter la purée de poires et les noix concassées.
- Mélanger l'oeuf, le lait et le beurre. Ajouter ce mélange au mélange précédent sans trop remuer. Terminer par ajouter la dernière poire coupée en dés.
- Préchauffer le four à 180°.
- Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone et cuire les plus petits 30 minutes et les plus gros 40 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 411Kcal
- Glucides: 56.9g
- Lipides: 15g
- Gras sat.: 2.6g
- Protéines: 9.2g
- Fibres: 4.4g
- Sucre: 28.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
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