Muffins aux Blancs d'Oeufs et Kinder

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, mélanger la farine, l'édulcorant (ou le sucre) et le fromage blanc.
  Ajouter le sucre vanillé et mélanger le tout.
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  Battre les blancs d’œufs en neige bien ferme et les incorporer au mélange précédent jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
  Verser dans des moules à muffins (en silicone ou beurrés).
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  Ajouter un kinder au centre .
• Enfourner 25 minutes environ.
• Sortez les muffins quand ils sont dorés sur le dessus .