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Muffins mûre, chocolat blanc et pistaches
Muffins mûre, chocolat blanc et pistaches
Préparation
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Préchauffer le four à 200°.
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Faire fondre le beurre sur feu doux .
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Dans un jatte mélanger la farine,le sucre, la levure.
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Battre les œufs et le lait dans un grand bol, puis ajouter le beurre fondu.
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Verser le tout dans la jatte sur la farine et mélanger sans trop travailler la pâte.
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Ajouter les mûres, les pistaches et le chocolat blanc.
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Cuire 20 minutes. Laisser refroidir sur la grille.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
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