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Muffins Potiron Raisin, sans gluten

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile
290 Kcal
Muffins Potiron Raisin, sans gluten
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Ingrédients

4
Coût estimé: 2.51€ (0.63€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°, th 7.
  • Elever la peau du potiron, le couper en morceau et le faire cuire 20 minutes à la vapeur pour en faire de la purée.
  • Dans une terrine mélanger la farine, la maïzena, la levure, le fructose, la vanille, et,ou la cannelle, et le sel. Puis ajouter la purée de potiron.
  • Dans une autre terrine battre l'oeuf, le lait, la fleur d'oranger et le beurre fondu.
  • Mélanger ensemble les deux préparations sans trop les travailler. Puis remplir 6 alvéoles à muffins. Sur le dessus placer les grains de raisins, coupés en deux et épépinés.
  • Enfourner 45 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 290Kcal
  • Glucides: 35g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 13.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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