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Recette de muffins
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Muffins à la cannelle
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Muffins moelleux au potiron et à la cannelle
Muffins moelleux au potiron et à la cannelle
Enfin le dessert à la citrouille ! c'est doux et c'est tout plein de réconfort.
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.81Euros€ (0.3€/part)
Préparation
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Cuire au préalable les cubes de potiron
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Ecraser pour faire une purée.
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Fait revenir cette purée dans une noix de beurre avec la cannelle et la confiture pomme gingembre.
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Préchauffer le four à 200°C.
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Dans un saladier, battre les oeufs, le sel et le sucre. Ajouter la farine et la levure tamisée.
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Verser le lait et l'huile, bien mélanger. Incorporer la compote de potiron en mélangeant bien. Verser la préparation dans des moules à muffins.
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Enfourner 40 minutes et laisser refroidir les muffins
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 283Kcal
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Glucides: 27.6g
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Lipides: 15.7g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 6.3g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 9.3g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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