Nems aux champignons et viande hachée PrécédentSuivant Autre6 partsfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un mélange très très bon, c'est tellement savoureux! Ingrédients 6 2 blancs de poireaux un peu d'huile 2 carottes 2 courgettes 6 champignons de paris frais 6 champignons noirs sel poivre de gingembre frais 1 cuillère à café rase de sel chinois 150 g de viande hachée un peu de beurre 100 g de vermicelle chinois 2 cuillères à soupe persil hachée 1 cuillère à café de sauce soja des feuilles de riz fromage râpé