Pain au sirop d'érable (MAP)

Name: Pain au sirop d'érable (map)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300ml eau; 180ml de sirop d'érable; 3 cuillères à soupe de beurre; 500g tasses de farine; 90gflocons d'avoine (gruau); 1½ cuillère à thé sel; 90 g noix (facultatif); 2 cuillères à thé levure

Autre

4 parts

15 min

40 min

facile

1226 Kcal

(2.5/5 - 4 votes)
2
5

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Ingrédients

300ml eau
180ml de sirop d'érable
3 cuillères à soupe de beurre
500g tasses de farine
90gflocons d'avoine (gruau)
1½ cuillère à thé sel
90 g noix (facultatif)
2 cuillères à thé levure

Coût estimé: 9.98€ (2.5€/part)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l'ordre. Utiliser le cycle « dough ».
Une fois terminé, façonner un gros pain. (ici un moule de 5x12 pouces/13x30 cm) (vous pouvez aussi le faire en 2 pains de 9x5 pouces/23x13 cm).
Laisser lever au double du volume.
Cuire à 400°C (205°C) environ 10 minutes et à 350°F (180°C) pour environ 20-30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1226Kcal

Glucides: 195.2g
Lipides: 31g
Gras sat.: 8.6g
Protéines: 29.4g
Fibres: 17.8g
Sucre: 32.8g
ProPoints: 32
SmartPoints: 41

Information nutritionnelle pour 1 portion (957g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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