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Pain aux pommes et à l'érable

Servir nature, ou arroser d'un filet de sirop d'érable.

Autre
6 parts
15 min
50 min
facile
476 Kcal
Pain aux pommes et à l'érable
  • (4.4/5 - 7 votes)
  • 5
  • 21
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Ingrédients

6
Coût estimé: 2.64€ (0.44€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
    Beurrer et enfariner légèrement un moule à pain de 9 x 5.
  • Dans un petit bol, tamiser ensemble les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade. Réserver.
  • Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger ensemble le beurre fondu et la cassonade. Incorporer lentement les œufs battus.
  • À la cuillère de bois, ajouter les ingrédients secs tamisés en alternant avec le sirop d'érable et mélanger jusqu'à homogénéité.
    Incorporer les pommes.
  • Verser la préparation dans le moule et cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu'à qu'un cure-dents inséré en ressorte propre.
  • Laisser refroidir complètement. Démouler.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 476Kcal
  • Glucides: 70.7g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 33.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

Annie, 22/09/2024

Tellement bon, on a tous aimé. Je dirais plus que c'est un dessert! Un excellent dessert J'ai ajouter 1 tasse de pommes en petits dés et c'était juste parfait

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Helene, 21/09/2024

Excellent recette mais la prochaine fois je vais ajouter une demi tasse pomme en cube

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maryse_p2023
maryse_p2023, 25/10/2023

Merci beaucoup, excellente recette!!!

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Claudette, 17/10/2022

J'ai ajouté à la préparation 1 tasse de pommes en cubes.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
christine, 27/09/2018

Excellent pain vraiment bon pas trop sucreé

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