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Pain au jambon
Pain aux pommes
Pain de jambon aux pommes et à l'érable
Pain de jambon aux pommes et à l'érable
Ingrédients
3
Coût estimé: 8.95Euros € (2.98€/part)
Préparation
Bien mélanger jambon, porc, oeuf, chapelure et lait. Saler, poivrer et bien mélanger.
Disposer pommes et cerises au fond d'un moule de 2 litres. Déposer le mélange de viande sur cette garniture.
Mélanger sirop d'érable, moutarde et vinaigre.
Étendre la sauce sur le pain de viande.
Cuire au four à 180° pendant 1 heure 30. Démouler et servir chaud ou froid.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 829Kcal
Glucides: 76.4g
Lipides: 30.1g
Gras sat.: 7.8g
Protéines: 59.6g
Fibres: 4g
Sucre: 37.3g
ProPoints: 22
SmartPoints:
26
Information nutritionnelle pour 1 portion (460g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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