Pain de mie comme chez harry's ou presque (2pts ww) a la main: Autrefacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 125 ml d'eau tiède 125 ml de lait écrémé tiède 50 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 250 g de farine T65 ou T55 250 g de farine T45 1 sachet de levure sèche du boulanger type "briochin"