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Pate à crêpe de crêperie professionnelle

Autre
8 parts
10 min
3 min
facile
984 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 6.58 (0.82€/part)

Préparation

  • Mettre la farine dans un saladier.
  • Faire un puits dans la farine où vous verserez les oeufs, le sucre et le beurre fondu et le sel.
  • Commencez a mélangez avec un batteur et ajoutez progressivement le lait sans cesser de battre.
  • Une fois que la préparation est bien homogène ajoutez la vanille et le rhum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 984Kcal
  • Glucides: 118.3g
  • Lipides: 41.6g
  • Gras sat.: 24.1g
  • Protéines: 29g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 33.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (397g)
Végétarien


Conservation au réfrigérateur
didine333 Didine333

Questions:




Commentaires des membres (11):

22/07/2020

Je ne suis pas prêt d'aller manger chez l'auteur de la recette.
Il faut arrêter de mettre n'importe quoi sur le net.

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02/07/2015

Franchement j'ai du mal à y croire, imaginez un peu, seulement 8 crepe avec 2500g d'ingredients! ca vous fait une crêpe de 312 grammes !!! et 1 litre de lait c'est bien trop peu !

(0) (0) Signaler
01/02/2013

Très très bonne recette

(0) (0) Signaler
30/01/2013

Exemente

(0) (0) Signaler
23/12/2012

Peut faire mieu

(0) (0) Signaler
08/12/2012

Ça doit être une blague, on dirait du mastic !

(0) (0) Signaler
28/09/2012

C'est une recette pour les gaufres pas pour des crêpes
la norme c'est 2 litres de liquide pour 1kg de farine
300g de beurre salé c'est tout simplement immangeable !!

(0) (0) Signaler
04/05/2012

Pour une pate à crêpe de crêperie professionelle, jamais d'arome en supplément. Trop d'oeufs et de beurre dans cette recette et pas assez de lait :(

(0) (0) Signaler
05/02/2012

=

(0) (0) Signaler
31/01/2012

Très bon

(0) (0) Signaler

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