Pâte à flammekueche

Name: Pâte à flammekueche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine T 45; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d’huile; 1 pincée de sel; 120 ml d’eau

Pour des flammekueches avec une pâte fine et croustillante, essayer cette recette.

Autre

1 parts

15 min

facile

1223 Kcal

(4.2/5 - 38 votes)
7
110

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Ingrédients

300 g de farine T 45
1 oeuf
1 cuillère à soupe d’huile
1 pincée de sel
120 ml d’eau

Coût estimé: 0.43€ (0.43€/part)

Préparation

Dans un grand saladier, verser la farine et le sel, puis ajouter l’œuf, l’huile et l’eau en filet tout en pétrissant la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Former une boule et laisser reposer environ 1 heure, dans un saladier recouvert d’un linge humide.
Voilà votre pâte est prête à être utilisée pour réaliser de délicieuses flammekueches traditionnelles ou un peu plus originales.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1223Kcal

Glucides: 208.3g
Lipides: 21.1g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 41.3g
Fibres: 11.7g
Sucre: 5.8g
ProPoints: 32
SmartPoints: 35

Information nutritionnelle pour 1 portion (486g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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