Petits pains aux graines de pavot/sésame

Name: Petits pains aux graines de pavot/sésame
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 ml de lait tiède; 100 ml d'eau tiède; 1 cuillère à café de sel; 300 g de T 55; 10 g de beurre ramolli; 20 g de graines de pavot (sésame pour ma part); 10 g de levure fraîche ou 1,25 cuillère à café de levure sèche

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Autre

6 parts

moyen

35 min

Un moëlleux qui ressemble à s'y tromper aux petits pains viennois. Très bon en version "salée". Mais ils étaient vraiment excellents au p'tit dèj avec du nutella.

Ingrédients

100 ml de lait tiède
100 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
300 g de T 55
10 g de beurre ramolli
20 g de graines de pavot (sésame pour ma part)
10 g de levure fraîche ou 1,25 cuillère à café de levure sèche