Polenta crémeuse au roquefort et speck
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Ingrédients
2
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Préparation
Préparation25 min
Cuisson20 min
- Chauffer 75 cl d'eau avec le lait dans une casserole, à ébullition.
- Verser la polenta en pluie, touiller avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement, puis retirer du feu, sel/poivre.
- Mélanger, repartir la polenta bien chaude dans de minis cocottes, repartir dessus le fromage émietté et présenter à table avec le jambon.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 701Kcal
- Glucides: 36.6g
- Lipides: 41.9g
- Gras sat.: 21.4g
- Protéines: 43.6g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 17.3g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (648g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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