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Pouding aux pommes à l'anglaise

Name: Pouding aux pommes à l'anglaise
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse de farine tout-usage; 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude; 3/4 cuillère à thé de macis ou muscade; 1/4 cuillère. à thé de sel; 1/4 tasse de beurre ou graisse; 1 tasse de sucre blanc; 1 oeuf non battu; 2-4 pommes pelées, râpées (2 tasses); 1/ 2 tasse de beurre; 1 tasse de sucre; ½ tasse de crème 35 %; 1/ 2 tasse de beurre; 1 tasse de sucre; ½ tasse de crème 35 %; 3-4 cuillère à soupe de rhum

Un petit délice de pouding facile a faire ,bien moelleux avec une sauce sucrée au bon goût de rhum...essayer et profiter le gout du saveur chez vous!!!!!

Autre

2 parts

15 min

20 min

facile

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5

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Commentaires des membres:

31/08/2014

Dans la recette originale (de Jehanne Benoît), les pommes ne sont pas pelées avant d'être râpées. C'est un dessert de mon enfance, très bon, très riche et très "cochon". Succès assuré: tout le monde voudra la recette.

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