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Recette aux échalotes
Quinoa rouge à l'échalote
Quinoa rouge à l'échalote
Le quinoa rouge, marrante petite graine des incas qui se cuisine simplement
Préparation
La Quinoa il suffit de bien la rincer avant.
Et pendant ce temps, Faites blondir de l'échalote dans du beurre,
Jetez-y votre quinoa, Remuez bien Ajouter 2 fois son volume en eau.
Un bouillon, ralentissez le feu 5 minutes et éteignez-le.
L Les Zazaneries d'Isabelle
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Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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