Radis et chous raves au vinaigre

Name: Radis et chous raves au vinaigre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 bottes de radis ou 3 chous raves violets.; 250 ml de vinaigre blanc; 250 ml d’eau; 2 c à c de mile; 2 c à c de gros sel; 1 c à c de grains de poivre; 1 gousse d’ail

Une recette "fait maison"

Autre

6 parts

10 min

1 min

facile

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Ingrédients

2 bottes de radis ou 3 chous raves violets.
250 ml de vinaigre blanc
250 ml d’eau
2 c à c de mile
2 c à c de gros sel
1 c à c de grains de poivre
1 gousse d’ail

Préparation

Couper les radis en tranches.
Verser l’eau et le vinaigre dans un petit poêlon et mettre sur le feu.
Porter à ébullition.
Ajouter le sel et le miel et bien mélanger ;
Déposer les légumes dans un récipient, ajouter le poivre
Couvrir de vinaigre et terminer par la gousse d’ail.
Fermer et mettre au frais.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes