Ptitchef

Rillettes de rouget barbet

Autre
1 parts
5 min
5 min
facile
918 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire cuire les filets , les laisser refroidir.
  • Les émietter à la fourchette en ajoutant le mascarpone, les câpres, le jus de citron, l'aneth et le poivre. Saler en goûtant.
  • Remplir un petit récipient, filmer et laisser reposer jusqu'au lendemain.
  • Servir avec du pain polaire réchauffé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 918Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 308.2g
  • Gras sat.: 200.1g
  • Protéines: 220g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 33.3g
  • ProPoints: 103
  • SmartPoints: 65
Information nutritionnelle pour 1 portion (1605g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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