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Recette aux échalotes
Sauce chien
Sauce chien
Un feu très doux préservera les arômes et sa belle couleur. Vous pouvez accompagner cette sauce pour une grillade de viande ou poissons.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.15Euros € (1.07€/part)
Préparation
Ecrasez l'ail, hachez finement toutes les épices et mélangez le tout dans un bol.
Ajoutez le jus du citron, le vinaigre et l'huile et mélangez.
En dernier lieu, ajoutez l'eau bien chaude et fouettez le mélange jusqu'à l'émulsion.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 677Kcal
Glucides: 9.8g
Lipides: 68g
Gras sat.: 7.8g
Protéines: 2.5g
Fibres: 3.1g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 19
SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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