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Recette aux échalotes
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Sauce chien
Sauce chien
Un feu très doux préservera les arômes et sa belle couleur. Vous pouvez accompagner cette sauce pour une grillade de viande ou poissons.
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.15Euros€ (1.07€/part)
Préparation
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Ecrasez l'ail, hachez finement toutes les épices et mélangez le tout dans un bol.
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Ajoutez le jus du citron, le vinaigre et l'huile et mélangez.
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En dernier lieu, ajoutez l'eau bien chaude et fouettez le mélange jusqu'à l'émulsion.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 677Kcal
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Glucides: 9.8g
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Lipides: 68g
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Gras sat.: 7.8g
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Protéines: 2.5g
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Fibres: 3.1g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
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