Sucre vanillé avec gousses entières, au Thermomix (grande quantité)

Name: Sucre vanillé avec gousses entières, au thermomix (grande quantité)
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: beaucoup de gousses de vanille séchées

Le sucre sent extrêmement bon. Le servir pour réaliser des crèmes dessert, pour des crèmes brûlées, pour les flans vanille et pour aromatiser des yaourts et des madeleines.

Autre

6 parts

6 min

facile

1 Kcal

(4.8/5 - 5 votes)
3
28

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Ingrédients

beaucoup de gousses de vanille séchées

Coût estimé: 0.03€ (0.01€/part)

Préparation

Mettre seulement les gousses dans le TM.
Mixer VIT 10 pendant 1 minute, ce qui donne de la poudre de vanille.
Ensuite, ajouter 2 gobelets de sucre semoule (prélevés d'un paquet de 1 kg) et mixer pendant environ 1 minute VIT maximum, encore pour que tout soit bien homogène, bien mixé, sans petits bouts.
Bien sûr, ça fait du sucre glace vanillé.
Ajouter le reste du kilo de sucre et mélanger simplement VIT 4 pendant 1 minute environ.
Les mettre dans un grand bocal.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1Kcal

Glucides: 0.2g
Lipides: 0g
Gras sat.: 0g
Protéines: 0g
Fibres: 0g
Sucre: 0.2g

Information nutritionnelle pour 1 portion (0g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Sucre vanillé avec gousses entières, au Thermomix (grande quantité)

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