Sucre vanillé avec gousses entières, au thermomix (grande quantité)
Le sucre sent extrêmement bon. Le servir pour réaliser des crèmes dessert, pour des crèmes brûlées, pour les flans vanille et pour aromatiser des yaourts et des madeleines.
Ingrédients
6
Coût estimé: 0.03Euros€ (0.01€/part)
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Préparation
- Mettre seulement les gousses dans le TM.
- Mixer VIT 10 pendant 1 minute, ce qui donne de la poudre de vanille.
- Ensuite, ajouter 2 gobelets de sucre semoule (prélevés d'un paquet de 1 kg) et mixer pendant environ 1 minute VIT maximum, encore pour que tout soit bien homogène, bien mixé, sans petits bouts.
Bien sûr, ça fait du sucre glace vanillé. - Ajouter le reste du kilo de sucre et mélanger simplement VIT 4 pendant 1 minute environ.
- Les mettre dans un grand bocal.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1Kcal
- Glucides: 0.2g
- Lipides: 0g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0g
- Fibres: 0g
- Sucre: 0.2g
Information nutritionnelle pour 1 portion (0g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec (Centre - Val de Loire, Blanc)
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