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Tajine batata

Un tajine très facile à réaliser, en peu de temps... Goutez! c'est très bon!

Autre
6 parts
20 min
50 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les blancs de poulet dans le beurre, assaisonner de sel, poivre safran ou curcuma
  • Réserver un peu de jus de cuisson , émietter le poulet , couper les oeufs durs en petits dés et mélanger le tout avec un seul oeuf.
  • Etaler le poulet au fond d'un plat allant au four et bien tasser.
  • Entre temps, faire cuire les pommes de terre, les réduire en purée à l'aide d'une fourchette. Dans un bol, battre les pommes de terre, les fromages , la chapelure , les oeufs et le jus de cuisson
  • Verser sur le poulet et prendre bien soin que l'appareil pénètre bien dans la partie inférieure du tajine(remuer à l'aide d'une fourchette). Enfourner 25 à 30 minutes , à 160 °
  • Découper en carrés et dresser sur un plat.


Photos

Tajine batata
Tajine batata - photo 2
Tajine batata - photo 3
Tajine batata - photo 4
Tajine batata - photo 5

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
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Commentaires des membres:

12/12/2012

Exellent

(0) (0) Signaler
17/11/2012

Machaallah

(0) (0) Signaler

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