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Tarte a la creme d'amande meringuee
TARTE A LA CREME D'AMANDE MERINGUEE
Une tarte délicieuse, la crème d'amande et la meringue italienne.
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.66Euros € (0.92€/part)
Préparation
Etaler la pâte à une épaisseur de 3 mm et mettre dans le moule à tarte.
Faire mélanger les ingrédients de la crème puis étaler la sur la pâte.
Enfourner pendant 15 minutes environ à une température de 180°.
Préparer la meringue italienne en mettant le sucre et l'eau sur feu pour avoir un sirop épais.
Entre temps ,monter le blanc d’œuf en neige en ajoutant le citron.
Incorporer le sirop au blanc d’œuf en battant toujours.
Après la cuisson ,décorer avec la meringue en mettant cette dernière en dessus puis au four pour prendre une couleur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 334Kcal
Glucides: 28.2g
Lipides: 18.6g
Gras sat.: 7.8g
Protéines: 6.5g
Fibres: 4g
Sucre: 27.7g
ProPoints: 9
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (198g)
Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vouvray
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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