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Tarte aux fraises et creme d amande
TARTE AUX FRAISES ET CREME D AMANDE
Préparation
Réaliser la crème d'amande : mélanger les ingrédients ensemble en mélangeant entre à chaque fois.
Étaler la pâte dans le moule à tarte, la piquer.
Déposer la crème d'amande sur la fond de tarte, mettre au four à 180/190 degrés jusqu'à cuisson de la pâte. Laisser refroidir.
Napper de confiture de fraises.
Déposer les fraises coupées en 2 sur la confiture.
Saupoudrer de sucre glace.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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