Ptitchef

TARTE AUX FRAISES SUR CREME PÂTISSIERE (VEGAN)

Dessert
4 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Pâte sablée :

Crème pâtissière végan :

Coût estimé: 2.58 (0.64€/part)

Préparation

  • Commencer par préparer la crème :
    Mélanger le lait de soja vanille avec le sucre, la crème de riz et le rhum.
  • Faire chauffer dans une casserole en mélangeant avec un fouet jusqu'à ébullition et épaississement de la crème.
  • Pour la pâte sablée :
    Mélanger les farines, le sel et le sucre, ajouter l'eau tiède et l'huile et remuer énergiquement puis former une boule.
  • Étaler la pâte et disposer dans un plat.
    Piquer à la fourchette le pâte pour éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson.
  • Enfourner à 180° au four pendant 20-25 minutes environ.
  • La crème ayant refroidie doit être un peu solide.
    Mélanger donc énergiquement au fouet.
    Disposer sur la pâte sablée.
  • Couper les fraises en 2 et déposer sur la crème.
    Ajouter un peu de sucre si nécessaire.
    Réserver 1 ou 2 heures au frais, avant de déguster.

Vous allez aimer

YouTube

Tarte aux fraises


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

25/08/2013

J'ai utilisé cette recette pour faire une tarte aux fruits (fraises, figues et abricots). Délicieuse!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
10 parts
1 heure
facile
4.6 / 5
Recette Tarte chiffres ou number cake
Tarte chiffres ou number cake
12 parts
2 h 12 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte à la noix de pécan - pecan pie
Tarte à la noix de pécan - pecan pie
6 parts
2 h 5 m
moyen
5 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez