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Tarte feuilleté
Recette aux poires
Tarte feuilletée au bleu des causses et aux poires
Tarte feuilletée au Bleu des Causses et aux Poires
Préparation
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte légèrement beurré.Piquer le fond.
Faire précuire 10 minutes à four doux à 150°.
Couper le Bleu des Causses en fines lamelles.Eplucher les poires.Les couper, elles aussi, en lamelles.
Faire revenir les poires dans le beurre durant 20 minutes.
Les disposer sur le fond de tarte.Saupoudrer légèrement de paprika.Saler, poivrer.
Y déposer des lamelles de Bleu des Causse et les pignons de pin.
Faire cuire 25 minutes environ 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 420Kcal
Glucides: 24.1g
Lipides: 30.6g
Gras sat.: 18.4g
Protéines: 9.7g
Fibres: 4g
Sucre: 9.1g
ProPoints: 11
SmartPoints:
18
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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