Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta

Name: Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 800 g d'oignons; 200 g de féta; 1 poire; 1 poignée de raisins secs; 2 cc d'huile d'olive; 4 brins de thym; Sel, poivre

Autre

4 parts

15 min

45 min

facile

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
800 g d'oignons
200 g de féta
1 poire
1 poignée de raisins secs
2 cc d'huile d'olive
4 brins de thym
Sel, poivre

Coût estimé: 6.12€ (1.53€/part)

Préparation

- Déroulez la pâte feuilletée. Disposez - les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, piquez - les à la fourchette. Gardez au frais.

- Faites revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec l'huile, sans laisser colorer. Baissez le feu et laissez compoter 15 minutes.

- Faites précuire la pâte entre deux plaques de cuisson pour éviter qu'elle gonfle trôp, 10 minutes à 210°.

- Garnissez les feuilletés de fondue d'oignons. Ajoutez la poire coupée en rondelles, puis la féta coupée en dés. Enfournez, cuisez 20 minutes. Parsemez de thym avant de servir chaud.